ŚNIADANIOWE PLACKI Z PŁATKÓW OWSIANYCH
Ten przepis dostałam od pewnego bibliotekarza, a on z kolei od swojej dietetyczki.
To doskonałe śniadanie dla sportowców (pełno tu węglowodanów prostych i złożonych).
I dla dzieci, niech w końcu przestaną jeść w kółko te płatki śniadaniowe!
SKŁADNIKI
- 1 jajko
- 1 banan pokrojony w plasterki
- 7 łyżek płatków owsianych (np. górskich)
- cynamon (do posypania), owoce do dekoracji (np. borówki, pomarańcza, maliny).
WYKONANIE
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w blenderze na jednolitą masę. Łyżką nabieramy małe porcje masy i wykładamy je na dobrze rozgrzaną, lekko natłuszczoną patelnię. Placki zrumieniamy z obu stron, wykładamy na talerz, posypujemy cynamonem, dekorujemy owocami, można dodać łyżkę jogurtu naturalnego.
Smacznego!
