SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, RYŻEM I KUKURYDZĄ
Tę sałatkę od niepamiętnych czasów robi moja teściowa. Przepis jest nieskomplikowany, dzieci za nią (i teściową i sałatką) przepadają, a ja mam mniej wymyślania, co podać na kolację. Teraz kiedy latorośle są już duże, robią sobie to danie same, więc przybyło mi też czasu wolnego. Same pozytywy 🙂
SKŁADNIKI
– 100 g ryżu
– puszka kukurydzy
– puszka tuńczyka
– sól, pieprz
– 2-3 łyżki majonezu lub więcej jeśli lubicie; uwaga jest bardzo kaloryczny!
WYKONANIE
Ryż ugotować w osolonej wodzie i pozostawić na sicie do ostygnięcia
W dużej misce wymieszać odsączoną z zalewy i przepłukaną kukurydzę i tuńczyka.
Dodać ryż, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez. Podawać.
Smacznego!
